浜松町で20年以上ピッツァを焼き続けてきました。
こだわりの薪窯で焼き上げる薄焼きピッツァ
大切な人と素敵なひとときをお過ごしください。
各種ワインも多数取り揃えております。

Information

Message from Staff

2018/11/29

Ciao!
粧子です。
只今新体制のドリファクがスタートしています。
父であるマスターの跡を継ぎ、母が代表取締役に就任しました。
そして、弟の元気と私で、ピザ作りに勤しんでいます。
頼もしいアルバイトのスタッフにも支えられて皆で力を合わせて頑張っています。

ドリファクはこの12月3日で24周年を迎える事ができました。

お客様に美味しいピザをお届けしたい一心で、腕を磨き、味を追究していたマスターの精神、おもてなしと情熱を、私たちも精一杯引き継いで盛り上げて行きます。
まだまだ勉強中で至らぬ部分も多々あると思いますが、これからも温かく見守って頂けると嬉しいです。

粧子

Specials of the month

エスターテ

ピッツァ・ローハイド

今月のお勧めは、西部劇が大好きだったマスターが若かりし頃に夢中になった海外ドラマ「ローハイド」にちなんで考案した「ピッツァ・ローハイド」。
劇中に出てくる代表的なアメリカ料理のチリコンカーンを、マスターが研究に研究を重ねて再現しました。
そのチリコンカーンをたっぷり乗せた、アメリカンスタイルのピッツァです。

ビールと一緒に召し上がれ♪ 個人的には、赤ワインと食べるのもオススメです!

ごあいさつ

PIZZAの発祥地はイタリア・ナポリ。
最近はこの、縁がモッコリしたナポリスタイルのPIZZAが大流行ですが、当店は薄焼きのローマ・スタイルにこだわり、35種類のPIZZAがあります。
東京在住のイタリア人のお客様も絶賛してくださるドリーム★ファクトリーのPIZZAを、ぜひ一度ご賞味ください。

DREAM FACTORY 夢工場長

アクセス

  • 〒105-0013 東京都港区浜松町1-18-8
  • TEL 03-3431-6830
  • ■JR山手/京浜東北線、東京モノレール「浜松町」駅より 徒歩5分
  • ■都営浅草/大江戸線「大門」駅より 徒歩2分

【営業時間】

ランチ(月~土)
11:00~14:00 (L.O. 13:30
ディナー
月~金 17:00~22:30 (L.O. 21:30
土曜 17:00~22:00 (L.O. 21:20

【休業日】日曜・祝祭日